Certificación de agricultura ecológica.
¿Qué es
certificación ecológica?
La
certificación de agricultura ecológica es un sistema de certificación y
etiquetado externo, que cubre todos los aspectos de la producción agrícola y
empaquetado, conservación de la vida silvestre, y que prohíbe fertilizantes
no necesarios y nocivos en los productos ecológicos.
Cualquier producto
que se venda como ecológico debe cumplir con estrictas normas establecidas
a nivel nacional, europeo e internacional.
¿Cuáles son sus
beneficios?
· Reduce el impacto de la producción agrícola así como la degradación del
suelo, los organismos genéticamente modificados, la pérdida de biodiversidad, el
uso excesivo de agroquímicos o la
filtración de nutrientes en lagos, ríos y acuíferos.
·
Reduce notablemente la inversión en pesticidas y fertilizantes químicos,
junto con una mayor intensidad de trabajo pueden contribuir a aumentar los
ingresos de los granjeros, sobre todo en países en vías de desarrollo como
el nuestro.
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